2005年建立了全球唯一的CPP在奶粉中的制品检测要领
研究课题及结果
◆ 近五年主持的主要课题:国家自然科学基金1项、863计划2项、国家科技支撑项目子课题2项、浙江省重大招标项目1项、浙江省重大专项课题1项目、宁波市重大招标课题1项、杭州市科技项目2项等。
◆ 近五年宣布论文在海内外期刊宣布科技论文200余篇。
◆ 授权专利24件